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卷心菜饼(
5
/7)
低粉加水,全部混合
卷心菜切细丝,切的越细越好(或者可以买色拉用用的蔬菜丝,卷心菜的量可调节)
锅烧热,刷一层油,倒入面糊,摊开
把卷子菜铺在面糊上,中间打个鸡蛋
盖上锅盖闷一下,约3到5分钟,打开锅盖
出锅
装盆,浇上蛋黄酱和大阪烧酱