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网红蕾丝卷(7/8)
鸡蛋,牛奶,白糖,一起盛入碗中,用蛋抽打至糖融化。
加入红曲粉,搅拌均匀。
晒入面粉,拌至顺滑无颗粒。
装入裱花袋(最好过筛一次过更加顺滑。)
锅里刷一层薄薄的油,裱花袋剪一小口,画圈圈的方式挤入面糊。
开最小的火,烘熟面糊。
在把它卷起来。
粉粉嫩嫩的,少女心爆棚。