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卤香鹌鹑蛋(3/6)
放蒸箱蒸25分钟蒸熟
放入冷水中把蛋壳捏碎
锅里加水淹没鹌鹑蛋，依次放入生抽，老抽，八角桂皮香叶，冰糖，孜然，和辣椒，大火煮开，转小火，一定要用锅盖盖上
煮25分钟后，关火闷10分钟
拿出来看看上色怎么样，尝下味道如何，刚做出来的不会特别入味
泡到汤汁里，泡一晚上，第二天吃超级美味