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#人人能开小吃店# 烤地瓜(
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红薯,选用细长条的,要红壤的,白壤的烤出来太干,不是很好吃。
地瓜洗干净搽干水分,用锡纸包起来。(烤盘也要铺上锡纸哟)
两三个包一起即可,不要全部包在一起,个别太胖的地瓜可以切成两半。
放入200度预热好的烤箱,烘烤30-40分钟,烤地瓜不需要预热太久,自动预热的2-3分钟就完全ok。
取出烤盘,把地瓜的锡纸去掉。
再次放回烤箱,210度烤制30分钟左右即可,具体时间还是需要根据地瓜的大小酌情调整哟。
烤出来的红薯吱吱流油
好吃极了