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十分钟搞定白灼芦笋(3/5)
买回来的芦笋根部皮用削皮刀去掉一点
芦笋切段，根部比较粗的部分可以去切开
锅上烧水，可以在切芦笋时候就开始，水开滴几滴食用油，加上两勺盐下芦笋，水再次烧开芦笋捞出装盘
蒜头剁成蒜蓉，倒入生抽、耗油，最后锅上将油到7层油温淋在芦笋和蒜蓉上即可
爽脆可口的白灼芦笋就这么完成了