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抹茶曲奇(3/8)
黄油软化后打发
黄油加入鸡蛋，糖粉，抹茶粉打成糊。抹茶粉是从日本带回，不精通茶艺就用来做饼干吧。
低筋面粉筛入打发的黄油内，再搅拌均匀
搅拌好的面糊
选择菊花裱花嘴，将粘糊装入表花袋，烤盘垫上吸油纸。
成型的菊花曲奇，将烤箱175度预热3分钟。
放入烤箱上下火，175度，烤20分钟。
冷却后在装入铁盒，在底部垫上吸油纸，放一层垫一张，常温可以存放15天没问题。不加任何防腐剂，健康又美味！