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清香可口的艾青团子(4/7)
艾青叶从野外采来后，洗净。
水烧开，放入少许食用碱。把艾青叶放入 煮开，捞出放入盆里，放凉。
咸菜，笋丝，胡萝卜，入油锅炒至6成熟， 出锅盛起。
这是合影
把放凉的艾青叶打碎，放入面粉，揉成团
这是成品，一半做了甜的，包了猪油芝麻 馅，一半做了咸的，包了笋丝咸菜馅。
上锅蒸20分钟左右，就可以吃了。很是青香kk 香可口，一股浓浓的春天的味道。