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电饭煲版~蜜汁排骨(
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排骨洗净,放个大盆里用凉水拔出里面的血沫(30分钟以上或者提前一晚上)
拔完血水就是这样发白色
葱段姜片切好
多弄点蒜末备用
拿个大点的碗放排骨,把材料清单上写的除了啤酒以外的所有酱料倒进去
抓匀腌制2小时
起锅烧热油
把排骨捞出来放进去炸一下~记得不要一股脑倒进去哈
炸完捞出备用
剩下的酱料别倒哈
把排骨放进电饭煲
偷偷拿出来男朋友的瓶装啤酒~连同刚刚剩的酱汁一起倒进去,没过排骨即可(如果不够加点开水)
盖上盖子炖肉健~我选的浓郁口味
按照我的比例这个菜并没有什么汤汁哈,毕竟下就吃的~不烩菜
盘子上铺上生菜把排骨排排放
撒上点芝麻~好看又好吃(「・ω・)「嘿