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泰式芒果糯米飯(4/7)
准备一碗糯米,半碗水⋯ 《两至三人份量》 如人多就两碗糯米,一碗水⋯ 《 五至六人份量 》 碗:用吃饭碗就OK……
洗干净.把一碗糯米+半碗水. 用碟子上锅大火蒸半小时
与此同时.我们來砌芒果
然鹅⋯ 把椰浆粉 +大半碗水 +沙糖(按个人喜好加减) .甜品嘛. 当然甜蜜蜜会更yummy哟…… 大火煮沸关火备用……
糯米蒸好立馬把7成的椰漿倒入
拌匀⋯再大火蒸个八分钟即可
蒸好的糯米捏成你喜欢的造型…… 放上心爱的芒果…… 加上适量的练奶…… 淋上剩余的椰浆⋯⋯ 有條件的再加点白芝麻和薄荷葉⋯裝飾