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自制酱香饼(0/5)
将上述酱料放置小碗中
锅中放油,冷油下锅,放入花椒和八角炒香,然后捞出花椒八角,就下已香的底油
放入小碗中的酱料,炒一会,添半碗水,然后小火熬制,边煮边搅拌,避免糊酱,全部混合均匀后加入孜然粉关火。
煎手抓饼
将酱汁涂抹到手抓饼上,再撒上芝麻和香葱花!好吃好吃!