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鲤鱼炖豆腐(8/8)
葱姜蒜大料花椒辣椒，切好。
鱼切好刀口，
锅里放油，稍微多放点，放入葱姜蒜大料花椒煸炒出香味，放入鱼，我把鱼切成两半，利于入味
两面煎三分钟，下入酱油，醋，盐和开水，没过鱼
炖五分钟后放入豆腐继续炖十五分钟
这时开始烙饼
炖至汤汁浓稠放入香菜
出锅，就这烙饼，爽歪歪了