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蒸白蒿(1/3)
将白蒿洗干净 控水不要控的没有一点水,控到潮潮的感觉,,倒入食用油搅拌均匀 ,再加入适量面粉 搅拌均匀,面粉包裹白蒿一层(不要有太多多余面粉) 上蒸锅
蒸七分钟左右(有的火候不一样 )
蒸好放盐 香油 大蒜汁(大蒜我没有给捣碎)汁搅拌均匀。(这个料汁是可以依个人口味调拌的,非常简单的。)