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家庭版水煮肉片（零失败）(1/6)
把肉切薄片 放蚝油、老抽、酱油、生粉、少量盐 ，抓匀（腌一会） 把蒜切好
起锅烧油 放豆瓣酱和蒜末、几个干辣椒一起炒一会儿（也可以用火锅底料）
用剪刀把干辣椒剪碎 还有葱切碎 备用
加水 放少许老抽蚝油盐
把洗干净娃娃菜放进去煮软 捞出（可以放自己喜欢的青菜）
捞出青菜 等水沸腾再把腌好的肉放进去，用筷子搅拌一下 盖一会 等肉煮熟 盛出来 把葱和干辣椒放上 用热油浇上去（这一步骤忘记拍了） 成品