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圈版辣椒酱(10/15)
辣椒洗净
晾干水分
蒜剥好
辣椒切段方便打碎
蒜也要搅碎
打成蒜末
辣椒也搅碎
冷锅下油
下蒜蓉炸出香味（不用太干）
加辣椒
把辣椒炸干水分
加黄豆酱
加耗油
加盐和糖
拌匀后炸出香味 晾凉之后可用玻璃瓶装好保存