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超简单的-燕麦饼干(
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准备好所需要的材料
玉米油加入白糖、牛奶。搅拌均匀。
搅匀后的状态
按克数筛入低筋面粉,再加入燕麦。 (我这是坚果燕麦,里面啥都有了。如果是单纯的燕麦,加点黑芝麻进去,也挺香的)
看面团的干湿程度,干了就加点蛋清进去。我这湿度正好,就没加蛋清。
取一块儿揉成团,放到铺好油纸的烤盘里,按扁,整理一下形。(我这个量,正好一烤盘,15个)
放入预热好的烤箱,180°,中层上下火,20分钟,就好了。