私房小点心，美味蒸蛋糕(
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将4个鸡蛋取出，蛋清与蛋黄分离
蛋白加入白糖，用打蛋机打发成奶油状，这个过程一定要耐心，不然影响后续的成品哦
取蛋黄加入100g低筋面粉，适量的食用油，白糖，搅拌成糊状
电饭煲先涮一层油，在加入适量的配料甜品（我用的是每日坚果）后置入，蒸30分钟（中途不可开盖，不然蒸蛋糕会塌掉的噢）
美味可口的蒸蛋糕就完成啦～
