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味道一级棒…超简单生巧制作(9/9)
把巧克力,黄油,准备好
安佳淡奶油
淡奶油中加入水饴,煤气灶开小火,搅拌到有一丢丢小泡,关火
把巧克力黄油倒入淡奶油中,搅拌融化
中间可以开个一两分钟的小火,让其完全融化,这时候可以加点朗姆酒,我家里没准备,直接倒了点香草精,想不到味道更好
倒入模具
震两下,有气泡么拿个牙签挑破
保鲜膜包起来,直接放冷冻过夜
切块,筛上防潮可可粉,尝一口,回味无穷