1.锅里下油，将处理干净的五花肉片和虾放进去煎，两面煎黄，撒黑胡椒，椒盐，孜然。装盘待用

2.不用洗锅，再加一点油。放入大葱和一片生姜片去腥炒香，大葱斜刀切。加入大酱翻炒。

3.辣白菜白菜适量大小，太大的话可以用刀切或者剪刀剪小一点。放入锅里翻炒，炒香后放入土豆。加水，水要多一点一会就不加水了。辣白菜容易烧锅，要时不时搅拌。尝一下咸淡，适量加点盐和鸡精。

4.锅里最中间放泡面，接着周边就可以摆上食材啦。我是周围摆了一圈金针菇、年糕、青菜台、嫩豆腐、鱿鱼、大葱、还有一个叫不出名字的菌类，点缀了几个香菇和大葱，红椒在上面。为了视觉上效果更好，香菇可以划五角星状。