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超级零食✨牙签牛肉(
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牛肉切片,小苏打加水调开,把牛肉片搅拌均匀,加奥尔良调料搅拌均匀,腌制15分钟,用牙签串上肉少,注意牙签要先泡热水,避免炸制的时候牙签炸糊
串好的肉片继续腌制10分钟入味
热锅热油,油温7层,下串串炸2-3分钟。
尝一下,喜欢软一些的就可以起锅了,喜欢硬一些的还可以复炸一次
炸好的牙签牛肉,可以撒点辣椒面吃!