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懒人版炸酱面约起(1/9)
半锅水，煮开，下面条，煮5分钟左右，我用的是买的手擀面，比较硬，煮的时间稍微长点，挂面的话不要煮这么长时间，会烂
关火以后，捞出，过凉水
热锅热油，中小火，炒肉末，我这是肉丁，发白就行了，把葱切碎放进去爆香，淋1小勺料酒
把面酱和豆瓣酱放进去，加适量水，大概小碗的小半碗就可以啦，翻炒，搅拌均匀
香喷喷的肉酱就做好啦
切点黄瓜丝和火腿丝，爱吃什么自己放什么哈
一碗面，一勺酱，放点配菜
搅拌一下，好香好香
要不要吃一口