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【广东家常菜】天天都要喝汤,今天煲的是玉米冬瓜猪骨汤(6/6)
/ 冬瓜去皮切块。
/ 250g猪骨冷水下锅,沸腾后关火,接着用冷水把猪骨洗干净。
/ 玉米,冬瓜,猪骨加上850ml水,水开后转小火煲一小时。
/ 出锅前加上一小勺盐。
/ 盛汤。
/ 汤清而鲜甜,解腻最适合不过。