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甜艾饺(14/18)
艾草可以去田野里摘，嫩尖儿。也可以菜场买，注意清洗干净，整理干净杂草和枯叶。
加水加小苏打煮熟透烂，加小苏打的作用是保持汁液的葱绿，但只要一小勺就够了，多了影响口感。
煮出绿沫。把艾草捞出放进揉面盆。
粳米粉和糯米粉直接倒在艾草上揉，太干就加煮出的绿汁液继续揉面。粳米粉和糯米粉比例是2:1
面团揉好
拌馅儿。这个馅儿是我的独创，超市里买来的豆沙馅一包芝麻糖馅儿一包，以2:1比例拌好
成品，非常不错
揉几子
包上
讲究的可以捏花边
豪放粗犷
上锅蒸半小时
出笼
美美哒
诱惑
美人
不错(*๓´╰╯`๓)♡
太好吃(｢･ω･)｢嘿香甜糯劲，嚼着满足