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油条(
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面粉+盐巴+鸡蛋+酵母+温的牛奶,用筷子搅拌均匀,揉成光滑面团,醒发至两倍大
醒发好后直接把面团搓成长方形,用擀面杖搓成长条,要很薄很薄哦,然后把它切成大小一样的方块,两块叠在一起,中间用筷子按压一下,两边稍微提一下,全部好后,再醒发10分钟
上油,筷子放入油锅中会起泡就可以下锅了,煎至两边金黄即可
我没有擀面杖,只好用筷子了,所以不够薄哦,总体还是成功的