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柠檬鸡爪(1/4)
爪子清洗修理指甲，冷水下锅煮开，过冰水浸十分钟(根据冰水凉度调节时间)
凉拌材料洗净切好装盘
爪子放底，依次放(大蒜.辣椒，洋葱，柠檬，香菜，百香果)，调料(盐，糖，醋，酱油，香油)
搅拌均匀就可……冷藏一晚口味更佳