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柠檬鸡爪(
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爪子清洗修理指甲,冷水下锅煮开,过冰水浸十分钟(根据冰水凉度调节时间)
凉拌材料洗净切好装盘
爪子放底,依次放(大蒜.辣椒,洋葱,柠檬,香菜,百香果),调料(盐,糖,醋,酱油,香油)
搅拌均匀就可……冷藏一晚口味更佳