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看一遍就学会的滋补甜品—牛奶血燕(8/9)
准备好血燕,一个人的话几粒便可,我这里是三个人的量了
加水泡发,水可以加稍微多些,因为接下来的血燕会发泡至几十倍大
经过一个晚上泡发好的血燕,用清水再洗两遍,可以用过滤网来洗,有杂质的话要把杂质挑出来
准备好冰糖枸杞,枸杞洗干净备用,枸杞不要放太多,放太多甜品会带少许酸味
准备好纯奶
加入水,大概末过血燕再加3cm高的水
水开后转小火慢炖15min
15min到,加入冰糖、枸杞、牛奶,再继续小火慢炖5min
充满胶原蛋白的甜品准备好了