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糯叽叽煎年糕(
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年糕是老家做的,吃到现在~备好材料~
年糕大约切1cm厚度~鸡蛋打匀
中小火,油热下锅
翻面...煎软...(不需要很久,软就可以)
每个都裹上蛋液~
两面煎熟即可
捞起控油~
摆盘,多撒点白糖黑芝麻~有花生碎一起更好~