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棉花糖版巧克力慕斯(6/11)
准备材料。左上角是我自己做的黄豆粉
锅开小火，倒入牛奶
放入原味棉花糖。我这些不够，后来我又加了一些。基本上两瓶牛奶的量加了100克棉花糖
一只小火慢搅至棉花糖完全融化
加入适量黑巧克力煮至融化。我把上图的一整块巧克力都加进去了
煮好后用筛过滤
倒入容器中，冰箱冷藏三四个小时吧。我是冷藏了一晚上
白天拿出来就是Q弹Q弹的巧克力慕斯了
上面撒些黄豆粉。也可以用自己喜欢的如可可粉、抹茶粉
完成
弹性十足哦