准备四个鸡蛋把它打散后撇去浮沫，然后加入温水，（温水和鸡蛋液的比例是1.5:1）少许的盐，再加几滴油在里面

用保鲜膜封好后上锅蒸十分钟关火焖五分钟就可以出锅了，最后加两勺生抽少许香油一点香葱就完成了✅