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蛋炒饭-这样做颗颗分明(0/8)
准备好食材,鸡蛋打散,拿出米饭(米饭用的是隔夜饭冷冻过的)
锅放少许油,把胡萝卜,玉米,火腿肠炒熟
加入冷冻的隔夜饭,饭不用解冻
翻炒几分钟,中间扒开洞,放少许油,倒入鸡蛋
鸡蛋打散炒熟
加入一小勺盐和半勺鸡精
倒入葱花,翻炒均匀
用碗装起来,盘子扣在碗上,翻过来,取下碗,可以吃啦。