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香蕉这样吃更有意思-油炸香蕉(1/9)
香蕉贴成段，不能太短也不能太长
鸡蛋一个，玉米淀粉4勺，面粉1勺，食用油1勺搅拌均匀，加水1杯搅拌均匀
香蕉上先粘上适量干淀粉，然后倒入搅拌均匀的容器里面，让香蕉段都均匀的裹上汁
往锅里放一半的油，油温5成热，放入香蕉进去炸，小火炸3分钟起锅
金黄色起锅
重复大火炸30秒，这样更酥脆
白糖加水用小火熬，金黄色有泡泡就可以把香蕉放入锅中快速翻炒
可以出锅咯
成品