豆芽拌菠菜#人人能开小吃店#(8/8)
豆芽煮熟,捞出控一下水分晾凉备用。
菠菜煮熟,捞出控一下水分晾凉。
挤干水分切碎。
将豆芽和菠菜一起放进盆里。
放盐、鸡精、糖、香醋、鲜贝露调味汁、鲜辣凉拌汁和红油搅拌均匀。
装盘,撒上熟白芝麻。
爽口的凉拌菜。
特别适合配粥吃。