香糟小黄鱼(
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小黄鱼切几刀再背上，用料酒，姜片，蚝油腌制半个小时。
黄鱼两面裹薄的淀粉。
下锅，用少油，两个面煎熟。
所有调料下锅煮，卤料。五分钟就可以。
把小黄鱼泡在卤料里半个小时。特别好吃。
成品。家人一直点赞哦。
