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手擀鸡蛋面(4/5)
将2个鸡蛋打入面粉里，放点盐和水揉成光滑的面团，醒发十几分钟之后再揉几分钟
醒发好的面团擀成薄片，撒点干面粉折叠起来，用刀切成丝(宽细由自己喜欢，喜欢吃宽一点面条的就切宽点)
切好的面条，把它整理一下再撒点面粉防止粘黏在一起
锅里水烧开后，下面条煮熟就OK。(煮面配料根据自己的爱好放)
这就是煮好的面