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快乐炸豆腐#人人能开小吃店#(
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豆腐切块
六成油温下锅炸
炸至黄金色捞出来
做卤,水开加生抽老抽蚝油辣椒油,少点盐,
抿碎两块臭豆腐,没有就不放,放臭豆腐,
加水淀粉至浓稠状
淋在炸出来的豆腐上
撒香菜,小米椒,小香葱
开吃!