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亲子DIY薯条(5/5)
土豆削皮,切片,切条
切好的土豆清洗一遍,锅里放入水,土豆条冷水下锅煮,煮至土豆变色后捞出沥干水分
沥干水分的土豆条,冷却后,洒上玉米淀粉,使每条都均匀的裹上玉米淀粉
用平底不粘锅,锅中倒入油,油温升高后,放入土豆条,每个土豆条都能沾到油即可,不用太多油,中小火,用筷子不停的翻面,颜色金黄后就可以出锅了
挤番茄酱,美味的薯条