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杂菌汤(2/5)
所有菌类切丁,木耳是提前泡发焯好的,没有可以不放,冻豆腐切粗条(也可以嫩豆腐代替)放入锅里大火烧开,加入鸡精盐
干裙带菜用剪子剪成小段加入锅里,煮一会儿就回变成大片,加入一点耗油
淋入水淀粉,汤变的粘稠,加入胡椒粉和香菜末少许醋,搅拌均匀
出锅淋入香油,拌匀
真的很好喝,配上馒头,包子都行,如果是感冒来一碗这个汤,你会发现你会微微出汗,感冒很快就好了呢!