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家庭版彩色鸡蛋韭菜虾皮饺(5/27)
我家种的菠菜越来越大了，再不吃就老了哦
韭菜我家也有种，就是比较小，但是很香
火龙果，紫薯分别一个，菠菜一把洗好晾晾水
红心火龙果真心好好看啊，切了小半放料理机加点温水榨汁去了！剩的这些给两孩子直接吃了
紫薯去皮切块再切碎加点温开水也放料理机榨汁
菠菜在开水里过过再拿出来切碎榨汁，这里我留了一点准备放馅料里的
分别一半热水一半蔬菜汁和面成面团放那里醒半个小时
这时候把韭菜切碎和菠菜放一起，鸡蛋三个打好准备炒
鸡蛋一边炒一边用筷子搅拌，这样自己就碎了
虾皮现成的，拿出来了
鸡蛋放凉了后和韭菜虾皮以前混合起来
加鸡精，盐巴，香油，搅拌均匀
紫色面团抹油包入鸡蛋虾皮韭菜馅料抹油按扁，我做烙饼
孩子爸饿了等不及，只能先放平底锅烙熟它们先吃起来吧
紫色烙饼被孩子爸一个人吃完了，我惊呆了
接着弄菠菜面团
擀皮
火龙果面团
弄出来擀皮
这个柳叶饺，凭感觉包，没大家专业哈
菠菜包的挺大的，火龙果颜色包小些
大家可以自由发挥，不用计较什么形状
我是觉得菠菜和水果挺有营养的，包了孩子也爱吃
再来一张
继续
哈哈哈哈哈哈哈哈哈
吃不完放冰箱冻起来也是不错的呢！！