安装App
牛角包(1/9)
食材：低筋面粉，牛奶，鸡蛋，酵母，白砂糖，植物油
酵母和温牛奶混合，搅拌均匀
面粉中加入鸡蛋，牛奶，植物油，酵母，搅拌成絮状，揉成光滑的面团，发酵至2倍大
取出面条，擀成长条形状，切成三角型，如图所示
沿宽的一边卷起来，盖上保鲜膜再次发酵15分钟
发酵好的牛角包涂上蛋液
撒上黑芝麻
放入烤箱里，上下火150度烤20分钟
出锅了，特别好吃