酸辣粉(
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先把葱蒜辣椒香菜切碎备用
再把猪肉切成碎末
热锅下油把猪肉粒炒香倒入蒜 辣椒翻炒
炒至金黄捞出备用
起另外一口锅 锅内烧热水 把红薯粉煮熟至透明
放入一勺辣酱，没有的话放火锅底料就行。再加入老干妈辣酱，就鸡油那个口味的，拌饭神器呢，还有刚炒好的肉沫。
然后加盐 酱油 适量的醋 不喜欢醋的就不要放 再煮两分钟就可以关火放香菜葱了。
这个味道真的很上头 开胃而不油
