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好久没吃的美味～红烧仔鸡(5/5)
将调料准备好，干辣椒切段。
将鸡肉放入锅中，加料酒、生姜爆炒去腥。
然后加入老抽、豆瓣酱、之前准备好的其他调料（蒜瓣、八角、桂皮等，如图1⃣️）和清水炖煮。直到汤汁收干为止。大概40～50分钟。
然后就可以盛出来啦！！要趁热吃哦～
再装个盘～撒把葱花～耶✌️