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速食烫饼(3/5)
取适量面粉,加入开水,边加水边搅拌,差不多呈粘稠状,可成型即可
将面晾一下,晾凉后从盆中取出,揉成团状,擀开,越薄越好,撒上一层油,加适量盐,然后卷起来。切成一块一块,压平如上图
整理成大小适中,均匀,或者自己喜欢的形状,放入电饼铛,大概8-10min即可,中间记得翻一下
然后就可以装盘开吃啦
Ok