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草菇炒肉(4/9)
草菇洗干净。
瘦肉加点生粉，花生油，揉捏腌制下。
草菇切两半，葱切段
炒锅放入花生油，油热放蒜头爆香。
放入猪肉抄到变色再放入草菇。
再来点蚝油，盐炒均匀，盖盖子焖煮下。
快好的时候，撒葱青搞定，关火。
成品图。
成品图。