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红豆沙(7/7)
红豆洗干净加水浸泡一夜，放电饭煲里煮到软烂
煮熟的红豆
用料理机打成泥，之后过筛，让红豆泥更加细腻
准备一块黄油，融化后倒入红豆泥
之后加入冰糖，小火炒到水分蒸发，最好的判断方法就是颠勺，豆沙能像饼一样翻起来
看起来有点恶心，不过超级细腻好吃
装到碗里晾凉，明天用它做红豆酥