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#人人能开小吃店#醋烧白萝卜(5/7)
原料准备
白萝卜去皮切成滚刀块，在开水中煮3-5分钟，焯过的白萝卜有点半透明，捞出来沥干水
撒上玉米淀粉A，并且要拌匀，确保每一块白萝卜都裹上了玉米淀粉
把调料汁用料倒在碗中调匀备用；葱蒜切成片，这样准备工作就做好了
锅中倒油用葱、蒜炝一下锅
然后把白萝卜倒进锅中翻炒几下，再把调料汁倒进去
小火把汤汁收粘稠即可。就是这么简单，但是味道绝对好吃