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芝士焗红薯(
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红薯切块
红薯上蒸锅蒸三十分钟
蒸好的红薯软烂,用勺子碾成红薯泥
红薯泥加入黄油,芝士、白糖,加上适量牛奶,不要太稀了。
放入焗碗中,撒上一层芝士碎
上烤箱烤,180度,20分钟,我的烤箱这个温度及时间烤出来比较嫩,根据个人烤箱情况及喜好,可以调整。
出炉
舀一勺,芝士拉丝,吃一口,满口留香。