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新爆三(1/8)
鱿鱼须去掉眼镜、去掉牙齿备用
扇贝处理干净内脏备用
将鸡腿肉切小块、处理好的虾、扇贝放在容器中放入鸡蛋、盐、白胡椒粉、玉米淀粉搅拌均匀备用
将玉兰片焯水，捞出备用（水开两分钟即可）不用换水继续将鱿鱼须焯水（水要特别开，一分钟即可，此步骤是为了菜不会很腥并且不会出汤）
起锅锅热放入食用油，油热后放入腌制的食材
炒熟后盛出备用
锅中继续加入少许食油，放入蒜末、葱末炒香，放入全部食材，再次放入少许盐，放入少许白胡椒粉加入少许清水，烧至三分钟，最后勾薄芡，淋入香油，即可装盘
成品示意图（特别简单，极其鲜美）快来尝试吧 有问题评论区沟通哈