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葱香花卷(
5
/10)
面粉、水、酵母粉混合揉成面团后发面团
发好后的面揉成面团,用面棍擀成长方形
刷上芝麻油
撒上椒盐
葱花也撒遍面皮上
把面皮卷成长条
用手压一下,刀切小块后,二块重叠起来
用筷子在中间压一下
两手交叉扭一扭成型,放蒸锅再次发酵一个小时左右(跟据当地的天气情况进行)
蒸25分钟后再闷五分钟再出锅啦(香味清新)