土豆削皮洗净切薄片，有那种直接切片器就可以，如果没有就靠自己的刀工了，电饼铛刷油，平铺上土豆片，电饼铛双面煎，中间撒盐，十三香，孜然粉，（辣椒面根据自己喜好）三分钟左右就熟了

喜欢口感干点的就多煎一会，我因为有孩子吃所以没有放辣椒面。老公说没有啤酒你还做这个，这会跑柜子给自己倒白酒去了。