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莴苣豆芽手拉手(
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莴苣去皮洗干净切丝,豆芽洗干净。水烧开,先放豆芽,然后放莴苣丝,天气冷,水里焯下对身体更好。
水再次烧开后基本就熟了,赶紧用漏勺捞出
然后加入蒜泥,剁辣椒,生抽,麻油,糖,醋,抓匀,装盘就OK了。热热的,对胃刺激小。